日本酒

好きな日本酒

ブログ書き始めに何を書いたらいいんだろう…と悩んでいるので、とりあえず自分の好きなお酒でも紹介しようかなと思います。

プロフィールにも書いてある通り、私はお酒飲むのが好きで特に日本酒が好きです。普段飲むお酒の9割が日本酒といっても過言ではありません。

多くの日本酒を飲んでいく中で、「このお酒美味しい…!」と思った日本酒を紹介します。

黒龍 貴醸酒

黒龍 貴醸酒 説明画像 正面

このお酒は、福井県にある「黒龍酒造」さんによって造られています。

とある酒屋さんでこのお酒を見かけて、POPに「おひとり様1本まで」と書いてありましたので買ってみました。見た目も黒目の瓶に深めの赤色のラベルがしてあり、高級感があります。

このお酒はすごくフルーティーな香りがして日本酒にしては甘めなお酒です。甘めなお酒と言っても、口に残るような嫌な甘さや人口甘味料的な甘さではなく、お米の甘味やフルーツを食べた後に似たような感覚です。(日本酒は好きなのですが、語彙力が無いため味の表現も乏しくなってしまいます…)

「貴醸酒」と聞いてピンと来る方は少ないかもしれません。「純米大吟醸」や「純米酒」などは耳にしたことがある人は多いと思います。このあたりの違いも追々記事にしていきたいですね

「貴醸酒」とは、普通の日本酒(貴醸酒以外)ではお米と水を使用して作られていますが、このお酒の場合は水の代わりにお酒を使用して造られています。

つまり、お酒をお酒で造っているわけです!贅沢なお酒です!

その代わりお値段も少し高めです…。試しに「貴醸酒」をAmazon等のサイトで見ると、720mlで3000円以上するものが大半です。しかし、この「黒龍 貴醸酒」の場合には、720mlのサイズで2860円(21/06/06現在)で販売されています。ほかの貴醸酒に比べ少し安く販売されていますね。また、150mlと小さなサイズでも販売されていてそちらは550円となっています。(150mlの方はAmazonで見つけることが出来ませんでした…)

スーパーに行けば、720mlの日本酒は1000円前後のものが多いのでこの価格は少し高く感じられるかもしれません。しかし、先ほども書いた通りこのお酒は贅沢なお酒です!価格差は2倍程度ですが、日本酒をお酒で造っているので実質2本分飲んでいるようなものです!(実質チャラです…!)

アルコール度数は12度となっています。ほかの日本酒に比べればアルコール度数は低めですね。ワインなどと同じ度数だと思います。日本酒はアルコール度数が14度あたりが主流です。その点においても、日本酒が苦手な方でワインが飲めるよという方にはおすすめの日本酒かもしれません。

中々スーパー等では見かけませんが、見かけた場合にはぜひ買ってみてください!

「日本酒飲めないよ…」という方も、もしかしたらこのお酒は飲めるかもしれませんよ…!

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